Bell’Assai Vittoria Frappato DOC Donnafugata

Il Bell’Assai di Donnafugata è un vino rosso Frappato DOC di grande qualità, che incarna tutta la bellezza e l’unicità della Sicilia Orientale. Voluto fortemente per valorizzare le uve autoctone di questa splendida zona, questo Frappato DOC è una celebrazione del terroir siciliano e della sua ricca tradizione vinicola.

Come tutti i vini prodotti da Donnafugata, anche il Bell’Assai vanta un’etichetta d’autore che raffigura una fanciulla che offre i frutti della vigna ai venti sottili della Sicilia: una metafora sulla bella Trinacria e sulla passione che anima i viticoltori della zona di Vittoria, “poeti di tralci”.

Note di degustazione del Bell’Assai Vittoria Frappato DOC

Il Vittoria Frappato DOC Bell’Assai si presenta come un vino dalla grande bevibilità a tutto pasto, dal colore rosso rubino brillante. Al naso, convince con un bouquet aromatico vivace e invitante con note di ciliegie fresche, fragola, fiori primaverili e sfumature di spezie dolci. In bocca si presenta leggero e rinfrescante, con tannini morbidi e una piacevole acidità. Il suo finale è pulito e persistente, con un retrogusto di frutta rossa e un tocco di mineralità.

Abbinamenti gastronomici del Bell’Assai Vittoria Frappato DOC

Questo Frappato DOC è la scelta ideale per una cena informale, o per accompagnare la tavola di tutti i giorni. Si abbina perfettamente a piatti a base di pesce, piatti siciliani tradizionali, carni leggere e formaggi freschi. E’ consigliato anche l’abbinamento con la pizza.

Si consiglia di servire il Donnafugata Bell’Assai Vittoria Frappato DOC a una temperatura di 14-16°C per fare in modo che esprima al massimo tutti i suoi profumi e aromi.

La cantina Donnafugata

Donnafugata è una delle cantine più prestigiose della Sicilia, con una lunga tradizione nella produzione di vini di alta qualità. Fondata nel 1983, la cantina si impegna a rappresentare le tradizioni vinicole siciliane con passione e innovazione.