Bisol1542 Prosecco Superiore DOCG “Jeio” Brut

Tipo di vino : Spumante

Gradazione alcolica : 11,5%

Annata : 2022

Vitigni : 100% Glera

Aromi : Mela gialla matura, Agrumi, Fiori bianchi

Corpo : Leggero

Origine : Veneto

Affinamento : Nessuno

Abbinamenti : Antipasti di pesce, Crudità di pesce, Antipasti di terra

Il Bisol1542 Prosecco Jeio Brut è un’eccellente rappresentazione della tradizione vinicola veneta. Prodotto quasi esclusivamente con uve Glera e spumantizzazione in autoclave di acciaio secondo Metodo Charmat, questo Prosecco Brut è il risultato di una lunga esperienza nelle bollicine e della passione nella realizzazione di eccellenti cuvée. Jeio Brut offre una raffinata esperienza di degustazione che incanta i sensi.

Note di degustazione del Jeio Brut

Il Prosecco Jeio Brut si presenta con una luminosa tonalità giallo paglierino e un perlage vivace. Al naso convince con fragranze floreali e fruttate, con note di mela verde, pera e fiori bianchi. In bocca, è secco e rinfrescante, con una piacevole acidità che bilancia perfettamente la dolcezza naturale del Prosecco. Il suo finale è pulito e persistente, con un tocco di agrumi. Coniuga perfettamente la spiccata mineralità delle colline di Conegliano con la delicata freschezza del terroir di Valdobbiadene.

Abbinamenti gastronomici del Jeio Brut

Questo Prosecco è perfetto per celebrare i momenti speciali. È ideale come aperitivo e si sposa perfettamente con antipasti, frutti di mare, sushi, piatti a base di pesce e formaggi freschi e leggeri.

Consigli di servizio

Il Bisol1542 Prosecco Jeio Brut va servito ben freddo, a una temperatura di 6-8°C, per massimizzare la sua freschezza e la sua effervescenza.

La cantina Bisol1542

Bisol1542 è una cantina veneta che produce Prosecco di alta qualità dal 1542. Questa azienda familiare ha una profonda connessione con il territorio e con i meravigliosi appezzamenti di cui è proprietaria all’estremo nord della Provincia di Treviso, a ridosso delle montagne prealpine, ed un’ineguagliabile passione per la produzione di vini spumanti di fama mondiale.

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