Vino Nobile di Montepulciano DOCG La Braccesca

Tipo di vino : Rosso

Gradazione alcolica : 14%

Annata : 2020

Vitigni : 90% Prugnolo Gentile, 10% Merlot

Aromi : Frutti rossi maturi, Spezie dolci, Tabacco, Caffè, Cuoio, Sottobosco

Corpo : Robusto

Origine : Toscana

Affinamento : 14 mesi in botte grande e barrique

Abbinamenti : Ragù di carne o cinghiale, Bistecca alla fiorentina, Fegatini, Primi piatti sostanziosi, Pecorino e formaggi stagionati

Il Vino Nobile di Montepulciano DOCG prodotto dalla cantina La Braccesca rappresenta un’eccellenza enologica che incarna la nobiltà e l’autenticità del territorio toscano. Situata nella suggestiva regione di Montepulciano, la tenuta La Braccesca beneficia di un microclima ideale e di terreni ricchi di minerali, che conferiscono al vino caratteristiche uniche e distintive.

Le uve utilizzate per la produzione del Vino Nobile di Montepulciano provengono da vigneti selezionati con cura, esposti in prevalenza a sud-ovest per garantire un’ottimale esposizione al sole e una perfetta maturazione. La vendemmia avviene manualmente, nel rispetto dei cicli naturali della pianta e delle caratteristiche del terroir, per assicurare la massima qualità delle uve raccolte.

In cantina, le uve vengono vinificate con metodi tradizionali, con una lunga macerazione sulle bucce per estrarre al meglio i preziosi componenti aromatici e strutturali. Il processo di affinamento avviene in botti di rovere di varie dimensioni, dove il vino matura lentamente acquisendo complessità e carattere. Il periodo di invecchiamento in bottiglia completa il processo, conferendo al Vino Nobile di Montepulciano la sua eleganza e la sua straordinaria capacità di evoluzione nel tempo.

Note di degustazione del Vino Nobile di Montepulciano DOCG

Il Vino Nobile di Montepulciano DOCG della cantina La Braccesca si presenta con un colore rosso rubino intenso, arricchito da riflessi granati che ne esaltano la nobiltà e la profondità. Al naso offre un bouquet complesso e avvolgente, con note di frutti rossi maturi, spezie dolci, tabacco e caffè, arricchite da leggere sfumature di cuoio e sottobosco. In bocca si rivela elegante e strutturato, con tannini ben integrati e una freschezza vivace che conferisce equilibrio e persistenza al sorso. Il finale è lungo e armonico, lasciando una piacevole sensazione di pienezza e rotondità.

Abbinamenti gastronomici del Vino Nobile di Montepulciano DOCG

Il Vino Nobile di Montepulciano DOCG della cantina La Braccesca è il compagno ideale per accompagnare piatti della cucina toscana, come pappardelle al ragù di cinghiale, bistecca alla fiorentina, pecorino stagionato e crostini con fegatini. Grazie alla sua straordinaria complessità aromatica e alla sua eleganza, è perfetto anche da gustare da solo, in momenti di relax e contemplazione, regalando emozioni uniche e indimenticabili agli appassionati di vino.

La cantina La Braccesca

La cantina La Braccesca, situata nella suggestiva regione di Montepulciano, rappresenta un’eccellenza nell’arte vinicola toscana. Fondata nel 1990, fa parte del rinomato gruppo Marchesi Antinori, sinonimo di tradizione e qualità. La tenuta si estende su oltre 420 ettari di vigneti, coltivati con metodi sostenibili e rispettosi dell’ambiente.

La Braccesca si distingue per la produzione di vini di alta qualità, tra cui il celebre Vino Nobile di Montepulciano DOCG e altri rossi toscani di grande pregio. Grazie alla combinazione di tecnologie all’avanguardia e rispetto per le tradizioni, La Braccesca crea vini che riflettono appieno il terroir e l’autenticità del territorio toscano, conquistando i palati di appassionati e esperti di tutto il mondo.